第33章 土豆红烧肉
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男女主之间的经历，她这个看官是最了解不过的，但文字哪能比得上现场吃瓜刺激？
可恍惚间，陆仪霜又回想起那天晚上的自言自语，莫名地，对男女主的感情发展也不是很好奇了。
反正要是按照原剧本那么走，她就可以顺其自然地离开，也不必因为那点说不清道不明的顾忌而留下。
她看了看在电灯下缝补衣衫的贺淮洲，就是不知道，他是否会受小说限制，重新回归原有轨道。
如果不是最好，毕竟现在的安稳，还蛮乐不思蜀的。
注意到她三番两次投来的视线，贺淮洲不禁挺直了腰背，一举一动都变得格外板正，手捏绣花针也不显丝毫秀气，反而倒令人觉得粗中有细，勤俭持家。
小易用余光瞥见他爸的动作，撇了撇嘴。
这熟悉的感觉又来了，类似于动物世界里雄性求偶的画面，三天两头地上演。
大人的事情，小孩才不管呢！
他晃晃小脑袋瓜，津津有味地翻看贺淮洲特地带回来的《十万个为什么》，深度沉浸在物理与科技的浩瀚宇宙中。
翌天，陆仪霜不记得贺淮洲什么时候起的床，当她听到叠被穿衣的静电响时，外面还是黑的，像入梦般那时沉如墨水。
等她醒后，贺淮洲正归来，除了带回来的上等五花外加半颗猪心，还有两摞用黄油纸包好的吊炉饼，外焦里嫩，香酥可口。
“杨家吊炉饼，我去的时候恰好刚出一炉，还热乎着。等下次带你去吃他们家那什么带鸡丝花帽的鸡蛋糕，听排队的老大爷说是新上的招牌菜。”
他一边说着，还不忘往搪瓷脸盆中冰凉的井水里兑入热水，给陆仪霜洗漱用。
“这么远？”她将白皙的脸蛋埋进柔软的毛巾中蹭了蹭，想起昨天路过的杨家饼铺，距离可真不算近。
贺淮洲身上还带着尚未退散的寒气，先给贺父贺母那屋送了一摞后又去厨房拿了碗盘回来。
“我骑自行车，不远，明天给你买豆沙馅的油炸糕。”
陆仪霜摇摇头：“不了，下次一起直接去吃现成的吧。”
听到“一起”这俩字，贺淮洲心花怒放，连忙应了声：“好。”
因提前告诉家里人中午不必带饭，所以陆仪霜直接让贺淮洲把主食准备好，而她去做红烧肉。
其实她也考虑过这几日的饭菜是否过于丰盛，但又想想，贺淮洲的工资水平全村人基本都有数，如今他回来，前几天不得多做几顿好的？
至于外面说败家、不节俭……这些话她一点都不在意。
只是等人上班后，确实没理由借着由头改善伙食了。
“唉……”陆仪霜算着吃苞米茬子粥的日子还得熬多久，心里拔凉拔凉的。
不过吃一顿算一顿，眼下这条一捺宽的猪五花，份量可真不少。
但贺家人多，人均分下来也就五六块。
单单是陆仪霜觉得少，但在其他人看来，已经算是极尽奢侈了。
考虑菜量问题，因此并未选择精致的沪市做法，而是家常粗犷的土豆红烧肉。
她将带皮五花肉切成正正方方的立方块，加入姜片和料酒，焯水去腥，捞出之后还用温凉水洗净控干备用。
然后将均匀大小的肉块下入锅中，不停翻炒出油，表面微微焦黄，这时已经散发出油汪汪的肉香，把安安吸引过来蹲在灶台卖呆儿。
炒糖色对于许多初学者来说，算是一道难关，曾经陆仪霜也做废过好多次。
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